写于 2017-08-07 09:23:03| 澳门星际官网| 澳门星际网址官网

澳门星际网址官网海鲜在过去几年已经成为一个非常普遍的流行词,但如果真的试图定义这个术语,可能会有一些差异

NPR已经发布了一个由三部分组成的系列文章,介绍了目前海鲜行业面临的一些挑战,以及为什么寻找澳门星际网址官网的海鲜选择要比下载一个能够告诉你吃什么和不吃什么的iPhone应用程序要复杂得多

NPR调查了3,000名个人,以了解有关海鲜标签的消费者思想的更多信息,并发现80%的美国人认为使用澳门星际网址官网方法捕获海产品“重要”或“非常重要”

该调查将“澳门星际网址官网”一词定义为“对后代仍然充足,并采用对海洋中其他动物造成最小伤害的方法

”寻找澳门星际网址官网海鲜可能看起来像寻找海洋管理委员会(MSC)标签一样容易,但很少这么简单

虽然MSC可能会给予麦当劳阿拉斯加鳕鱼批准的印章,但其他报告显示,狭鳕库存“适度健康”并且正在遭受数量下降的影响

整个行业没有一个统一的标准来定义澳门星际网址官网海产品的含义

Whole Foods去年宣布,除了蒙特利湾水族馆的海鲜观察和蓝海研究所之外,它将不再销售不澳门星际网址官网的鱼类,而是以MSC为指导

NPR深入研究MSC的方法,并发现尽管一些环保主义者希望在理论上支持该组,但目前的做法已使MSC陷入了一些阴暗的境地

也许把它称为沃尔玛效应是公平的

NPR解释说:批评人士说,沃尔玛采用澳门星际网址官网海产品的那一天,这对MSC系统来说是一种祝福 - 而且是一种诅咒

批评者指责MSC系统已经破坏了其标准,以满足沃尔玛和其他随后的连锁店的旺盛需求

生态行动中心的富勒表示,她已经看到MSC系统“努力满足他们帮助创建的系统需求......他们最终不得不降低标准

”在该系列的第二部分和第三部分中,NPR详细介绍了MSC标签如何影响该行业以及渔业如何获得认证

随着一系列半冲突信息的涌现,消费者可以做些什么来确保他们在海鲜方面做出“正确”的选择

在一个海鲜欺诈猖獗的时代,再加上你认为澳门星际网址官网的海鲜选择不会那么多,以阻止海洋的减少,这很容易让人心灰意冷

至少,重要的是要继续关注,NPR系列在将一个重要主题放在更大规模的背景下做得很好

对环保型消费者而言,这不仅仅是一个问题

这是影响从商业捕鱼到快餐,主要杂货连锁店到国际法等行业的问题

它很可能不会很快得到解决

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更新:海洋管理委员会已对NPR调查作出回应

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更正:此篇文章的早期版本称Whole Foods不使用MSC标记的海鲜

这已得到纠正 - 在全食品市场平均商店中销售的大约20%的海鲜来自MSC认证的渔业