写于 2017-08-02 15:16:24| 澳门星际官网| 外汇

素食主义者卡门培尔奶酪已由法国生产商推出,但不能被贴上“奶酪”的标签

28岁的企业家安妮·古斯(Anne Guth)生产了一种无乳制品的软奶油奶酪,但腰果坚果“牛奶”而不是牛奶

Guth女士在法国找不到任何食品后,成立了她的食品公司Les Petits Veganne生产纯素奶酪

但标签规则意味着前乳制品爱好者无法将卡门培尔奶酪推销为“奶酪”,因为它不是由牛奶制成的

相反,腰果与盐和水混合产生“牛奶”,然后成熟

据“每日电讯报”报道,完成的卡门培尔奶酪作为“蔬菜专业”销售

Guth女士告诉该报:“最困难的事情是创造看起来很美味的纯素奶酪

”据报道,在法国媒体组织的一次盲品尝中,卡门贝尔引发了一种混合反应

一位巴黎奶酪说:“没有动物味道一点都不质地很奇怪

“这有点像慕斯

这是一种非常温和的产品,但外皮有一种令人不愉快,苦涩的余味,”据“每日电讯报”报道

被邀请尝试卡门贝尔的公众人士给出了不同的判决,其中一名男子称其为“令人惊讶的好”,而另一名则表示“根本不好”

据报道,一位女士说,这让她想起了“笑牛”加工奶酪

然而,大多数人认为该产品具有类似卡门培尔奶酪的味道,尽管它尝起来是人工的

据报道,卡门培尔奶酪的成本为9.60英镑,而工业生产的奶酪为1.25英镑,卡门培尔奶酪为5.30英镑